Hälleflundra (Hippoglossus hippoglossus)

Hälleflundran är en glupsk rovfisk som gärna lämnar botten för att jaga uppe i det fria vattnet. Munnen är stor med kraftiga käkar och den fångar stor fisk. Hälleflundran är den största plattfisken vi har i svenska vatten och honorna växer sig större än hanarna. Den är mörkbrun på ovansidan och vit på undersidan. Hälleflundran blir könsmogen vid 5-18 års ålder vid en längd av ca 1 meter. Leken sker på stora djup, ner till 2000 meter. En stor hona kan producera så mycket som 7 miljoner ägg. Äggen behöver totalt mörker för att utvecklas och kläcks i den fria vattenmassan efter ett par veckor. Förr stavade man namnet helgeflundra. Då kan man lättare förstå att namnet kommer ifrån helig och hälleflundran var den heliga fisken som fick ätas under fastan.

Förekommer i Nordatlanten, och i Skagerrak