I detta nummer
Vad är Havsutsikt?
Havsutsikt är en tryckt och digital tidskrift för dig som vill hänga med i vad som är på gång inom svensk havsforskning. I tidskriften får du svar på många frågor, men också en inblick i de frågor som ännu inte forskningen klarat av att besvara. Artiklarna är skrivna av forskare och anpassade för en bred publik av redaktionen. Att prenumerera är gratis. Läs mer
DAGENS ART

Karragenalg (Chondrus crispus )
Karragenalg är stel och broskaktig. Crispus betyder krusig men utseendemässigt varierar algen mycket. Färgen är alltifrån mörkröd till gulgrön. Under vattenytan iridicerar topparna i blått. Arten är fertil under hela året. Den har isomorf generationsväxling. När den är fertil syns mörka, lite upphöjda ovala delar på den ena sidan av bladet. Ur karragenalg utvinns karragenan, en vanlig konstistensgivare i exempelvis glass och godis. Algen skördas kommersiellt i flera länder, bland annat Kanada, USA och Island. Irländsk mossa (Irish moss) är handlingsnamnet i många länder i EU.
ARTFAKTA
Namn: Karragenalg
Latinskt namn: Chondrus crispus
Storlek: 5-15 cm
Grupp: Alger
Undergrupp: Rödalger