Odla fisk och grönsaker i lägenheten

Skörda lite grönsaker och fånga in middagsfisken direkt i ditt egna kök. Det kan bli framtiden om forskningen om Det gröna köket vid KTH i Haninge blir verklighet. Då handlar det om närodlat på riktigt. Det finns ett stort intresse för att odla själv och en trend med stadsodling i urbana områden. Tanken är att finna utrustning som ska göra det möjligt att odla mat hemma utan att ha ett växthus, säger projektledaren Annika Carlsson Kanyama.