Musslor framtida fiskmat?
Forskare vid Göteborgs universitet har hittat en metod att separera musselkött och skal. Metoden kan ge foder till fiskodlingar utan att haven länsas på småfisk. Samtidigt kan odling av musslor ge positiva effekter när det gäller övergödning.
-
Nyhetskällor
-
-
-