Avhandling

Effekter, dynamik och hantering av okadasyra i blåmusslor, Mytilus edulis

Effects, dynamics and management of okadaic acid in blue mussels, MYTILUS EDULIS

Fler musslor genom avgiftning. Förekomsten av alggiftet okadasyra i blåmusslor är ett stort problem för odlare av blåmusslor i Sverige. Musslor som innehåller okadasyra kan orsaka en magsjukeliknande förgiftning hos människor som kallas DSP. Att avgifta musslor från okadasyra kan vara ett sätt för musselnäringen att öka tillgången

Relaterad information